Construídas em aço carbono ou opcionalmente em aço inox, são utilizadas para a fermentação do caldo da cana antes da operação de destilação. Cilíndricas e bem dimensionadas, possuem saída inferior para limpeza e saída lateral com sua posição já dimensionada para restar na dorna um volume equivalente á 20 % da sua capacidade total, destinado ao "pé de cuba".
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MOELO |
CAPACIDADE TOTAL
(LITROS) |
PESO
(KGs) |
DIAMÊTRO
(MTs) |
ALTURA
(MTs) |
ESPESSURA DA CHAPA
(MM) |
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DFO 500 |
500 |
35 |
0,90 |
0,80 |
1,50 |
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DFO 1000 |
1000 |
57 |
1,15 |
1,00 |
1,50 |
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DFO 1600 |
1600 |
73 |
1,40 |
1,00 |
1,50 |
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DFO 2200 |
2200 |
138 |
1,50 |
1,20 |
2,25 |
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DFO 2800 |
2800 |
160 |
1,70 |
1,20 |
2,25 | |
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